鶏手羽スパイス焼き

漬け込んで焼くだけのお手軽調理。レシピではカレー粉を使いましたが、チリパウダーやパプリカを加えても美味しいです。お好きなスパイスでいろいろアレンジしてみてください！

～2人分～

鶏手羽先　…　6～8本
a：「今日のたれ」　…　大さじ1
a：おろしにんにく　…　小さじ1
a：カレー粉　…　小さじ1


① 手羽先は裏側に切り込みを入れておくと、味がしみこみやすく、食べやすいです。

②「a」をビニール袋に入れてよく混ぜ、①の手羽先を加えてなじませ、30分寝かせます。

③ 200℃に予熱したオーブンに皮目を下にして②を並べ、上段で15～20分焼きます。

④ 美味しそうに色づいてきたら手羽先をひっくり返し、210℃で10分焼いたら出来上がりです。


Chicken wings spicy roast
~ For 2 people ~
Chicken wings ... 6-8
a: "Daily TARE" ... 1 tbsp
a: Grated garlic ... 1 teaspoon
a: Curry powder ... 1 teaspoon

① If you make a notch on the back side of the chicken wings, the taste will be easily absorbed and it will be easier to eat.
② Put "a" in a plastic bag, mix well, add the chicken wings of (1), let it blend in, and let it sit for 30 minutes.
③ Place ② in an oven preheated to 200 ° C with the skin down and bake in the upper row for 15 to 20 minutes.
④ When the chicken is colored deliciously, turn the chicken wings over and bake at 210 ℃ for 10 minutes.

©2021 今日のたれ

ビニール袋に「今日のたれ」、おろしにんにく、お好きなスパイスを入れて、鶏肉を漬け込み、あとはオーブンで焼くだけ！